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十全食美

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第二十四章 炒三鲜
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张展瑜不肯去大厨房炒菜,偏要跟着宁有方打下手,这是为了什么?

难道是为了……

宁汐眸光一闪,不动声色的瞄了张展瑜一眼。

这个外表憨厚老实的年轻男子,原来也有一肚子的弯弯绕绕。果真是人不可貌相啊

宁汐第一次认真的打量张展瑜,这才发现他竟然是个眉目俊朗的男子。乍看不算太出色,细细看去,却又觉得五官端正很是顺眼。

宁有方叹口气,点了点头。

宁汐看了盘子里的炒三鲜一眼,兴致勃勃的提议道:“爹,我也来做一份炒三鲜给你尝尝吧”

宁有方哑然失笑:“哪有刚做学徒就上锅炒菜的,至少也得过个一年半载,等各项基本功都练好了再说。”

基本功?做厨子还要什么基本功?

宁汐满眼的好奇,无声的询问着。

虽然不及邵晏的俊美耀目,也算入眼了。

张展瑜似是察觉到了宁汐的注目,略有些疑惑的看了过来。

宁汐立刻若无其事的收回了目光,走到案板边,低头看了看。忍不住嘟哝了一句:“这些刀怎么看起来都好重的样子。”

宁有方笑着解释道:“刀功,颠勺,辨别食材,这些都是做厨子的基本功。若是这几样不过关,自然是不能上锅炒菜的。”

宁汐乖巧的点头,不再胡乱说话了。既然这是做学徒的规矩,她也该遵守才是。

不过,说起刀功,宁汐不免想起了张展瑜来,忍不住赞道:“爹,张大哥的刀功好的很,可他怎么到现在还在做二厨呢?”只能跟在大厨身边切菜配菜,未免有些屈才了。

宁有方淡淡的一笑:“展瑜刀功确实了得,做事又踏实勤快,早已经够资格到大厨房里做事了,应付些普通客人绝对没问题。不过,他坚持要跟着我做二厨,我也就随他了。”

宁汐微微一愣,正想问为什么,眼角余光便瞄到了张展瑜的身影,立刻将到了嘴边的话又咽了回去。心里却悄悄琢磨起了宁有方说的那些话来。

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